梨花風(fēng)起正清明，花開日暖柳條新。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，做好食品安全相關(guān)工作,2023年4月3日下午召開了學(xué)校食品安全工作會議,學(xué)校食品安全辦公室工作組成員程銳、余洋、徐修敏及總務(wù)處劉主任參加會議。
會上，熊曉鐘老師帶領(lǐng)大家首先學(xué)習(xí)了有關(guān)文件精神，為落實(shí)好學(xué)校食品安全工作做出細(xì)致部署；認(rèn)識食品安全對全校師生的重要意義,強(qiáng)化建立“雙食品安全”責(zé)任管理體系的必要性,明確三級管理組織體系食品安全職責(zé)，切實(shí)做到“日管控、周排查、月調(diào)度”，還對防控機(jī)制和安全檢查機(jī)制進(jìn)行了完善。最后特別強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食品安全責(zé)任重大,要求工作組成員盡職盡責(zé)，切實(shí)做好食品安全工作。
會后，工作組老師對我校食堂進(jìn)行了全方位檢查。檢查組深入主副食倉庫、粗加工間、面食間、洗消間等區(qū)域?qū)嵉夭榭?重點(diǎn)檢查食品留樣、食品原材料加工處理環(huán)節(jié)，經(jīng)工作組檢查,我校食堂安全衛(wèi)生工作情況良好。
通過此次會議和檢查,工作組成員對食品安全工作有了更深了解，將在今后的工作中篤行求索，為食品安全伴行，為校園健康護(hù)航。
擬稿人：徐修敏
復(fù)審：熊曉鐘
終審：熊海平