為了進(jìn)一步完善食品安全工作機(jī)制，加強(qiáng)學(xué)校諾如病毒感染防控工作，我校于2020年12月10日，在行政樓306會(huì)議室，召開(kāi)食品安全暨諾如病毒感染防控工作會(huì)議，熊海平副校長(zhǎng)及食品安全辦公室全體成員參會(huì)。食品安全辦公室熊曉鐘同志主持會(huì)議。
首先熊主任帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了《2020年全省學(xué)校衛(wèi)生健康（新冠疫情防控）與食品安全專項(xiàng)檢查工作情況通報(bào)》和《進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校諾如病毒感染防控工作的通知》這兩份文件。在衛(wèi)生健康與食品安全專項(xiàng)檢查情況通報(bào)中，指出被抽查學(xué)校存在的主要問(wèn)題，對(duì)標(biāo)闡釋我校相關(guān)工作優(yōu)勢(shì)和下一步需要加強(qiáng)的工作及主要措施。
結(jié)合秋冬季的情況，介紹了學(xué)生感染諾如病毒后的癥狀以及如何防控。宣讀了我校《諾如病毒感染防控工作方案》，防控工作從以下幾個(gè)方面展開(kāi)：一在學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)下，明確了專門(mén)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)，由體衛(wèi)藝處承擔(dān)具體工作。二是認(rèn)真做好學(xué)校諾如病毒感染防控的監(jiān)測(cè)工作，堅(jiān)持“四早原則”。三是加強(qiáng)飲食飲水工作的“動(dòng)態(tài)化”安全管理，嚴(yán)防病從口入。
然后布置了我校餐飲浪費(fèi)情況自查自糾工作，要求各年級(jí)部，認(rèn)真組織開(kāi)展“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”宣傳教育活動(dòng)，并結(jié)合實(shí)際，制定活動(dòng)方案，精心組織實(shí)施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，確保活動(dòng)持續(xù)開(kāi)展，真正讓學(xué)生繼承中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。最后大家學(xué)習(xí)了餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員“五病調(diào)離”的工作制度。
食品安全分管校長(zhǎng)指出成立食品安全工作組的原因和目的，同時(shí)也對(duì)全體成員提出下一步工作的要求，他指出，全體成員一定要加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)、文件、政策等業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，確保工作有科學(xué)依據(jù)；二是實(shí)地檢查要認(rèn)真對(duì)待，規(guī)范操作。
會(huì)后，在熊校長(zhǎng)帶領(lǐng)下，檢查組成員熊曉鐘、萬(wàn)世寶、涂玉潔、張自然一行來(lái)到校食堂，在食堂負(fù)責(zé)人引導(dǎo)下，更換衣物，實(shí)地檢查食堂開(kāi)展“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”專項(xiàng)工作的開(kāi)展情況，向食堂負(fù)責(zé)人方班長(zhǎng)提出了下一步改進(jìn)措施。
（體衛(wèi)藝處供稿）
